• VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show

Низкобелковая диета

Эта диета не предназначена для похудения, а требуется людям с заболеваниями, при которых необходимо ограничить поступление белка в организм вместе в продуктами питания. К таким заболеваниям относятся заболевания обмена веществ (фенилкетонурия - ФКУ), а также различные заболевания почек и печени.
Только в случае, если Вам её назначил врач, Вы можете её придерживаться!

Недавно добавленные рецепты

  • 1
  • 2
  • 3
Печенье на сковороде

Печенье на сковороде

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,0 г

Банановые блинчики

Банановые блинчики

Пищевая ценность на 1 штуку, весом около 35 г: белки - 0,3 г.

Кабачки с фаршем в кляре

Кабачки с фаршем в кляре

Пищевая ценность на 1 штуку, весом около 45 г: белки - 0,345 г.

Картофельная запеканка на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,115 г.

Картофельный немецкий салат

Картофельный немецкий салат

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,46 г.

Гречаники со свеклой

Гречаники со свеклой

Пищевая ценность на 1 штуку: белки - 0,63 г.

Салат с запеченной свеклой и апельсином

Салат с запеченной свеклой и апельсином

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,2 г.

Хлебный шашлык с салом

Хлебный шашлык с салом

Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,934 г.

Шашлык из макарон, сала и котлетной смеси

Шашлык из макарон, сала и котлетной смес…

Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,77 г.

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Пищевая ценность на 1шт.: белки - 0,48 г.

Открытый картофельный пирог "Мечта"

Открытый картофельный пирог "Мечта…

Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,789 г.

Капустный пирог с кукурузой

Капустный пирог с кукурузой

Пищевая ценность на 100 г: белки - 1,368 г.



Видеосюжеты

Видео о низкобелковой диете (советы, рецепты, продукты) и, в частности о фенилкетонурии (ФКУ), смотрите в новом разделе Видеосюжеты.
Также мы думаем Вам будет интересен видеожурнал от юноши с ФКУ Дмитрия Жизневского из Белоруссии.
Вот один из его видеороликов:

Полезные советы

Как улучшить качество низкобелковой выпечки

Качество низкобелковой выпечкиДолгое время, приготавливая выпечку из низкобелковой муки, я задавалась вопросом, как её сохранить более длительное время в мягком состоянии без заморозки и последующего разогревания в микроволновой печи.
Была испробована мука разных производителей, но «крахмальность» оставалась всегда. Хлеб черствел уже на следующий день и, если его не заморозить в первый день выпечки, то можно было выбрасывать уже завтра.
Выход из ситуации обнаружился случайно, когда в инструкции к моей хлебопечке очень мелким шрифтом было написано, что для улучшения качества хлеба нужно добавить глютен (клейковину).

Тестирование ароматного хлеба

Ароматный хлебСмесь для выпечки темного низкобелкового хлеба!
Интернет-магазин "Здоровье на дом" любезно предоставил нашему сайту смесь "Ароматная", чтобы мы могли оценить вкусовые качества и технологию приготовления этого хлеба.
Этапы приготовления смотрите в рецепте Ароматный хлеб

О шейкерах для аминокислотной смеси

ШейкерНесколько дней назад я даже не знала, что такое «шейкер». Но благодаря группе «Фенилкетонурия» из Facebook, где появилась информация об этих устройствах, я уже ими пользуюсь, и хотела бы высказать свое мнение.
Так что же такое «шейкер»? Шейкер (от англ. shake — трясти) — устройство для приготовления смешанных напитков и коктейлей с помощью встряхивания (источник «Википедия»).

Где купить низкобелковые продукты

Интернет-магазин "Азбука здоровья"

Интернет-магазин Азбука здоровьяАдрес: Россия, г. Новосибирск, 630008, Ленинградская, 98
Телефон: 8-913-926-0880
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Адрес сайта:http://pku-diet.ru

ГНУ ВНИИ крахмалопродуктов

ВНИИКАдрес: 140051, Россия, Московская обл., Люберецкий р-н, п. Красково, ул. Некрасова, 11
Тел./факс: (495) 557-15-00, (495) 557-15-09
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Адрес сайта: www.arrisp.ru

Интернет-магазин "TastyFood" (Беларусь)

Интернет-магазин TastyFoodИП Первачук О.А.
Адрес:
г Минск
Телефон: +375 44 5388159
Адрес сайта: http://tastyfood.shop.by